6月18日至19日,園區安監局聯合市藥監局對園區企業食堂及餐飲經營單位開展專項檢查。
此次檢查通過現場查看、詢問了解、查閱資料等方式,重點對可成科技、可功科技、蘇州電瓷廠等企業食堂及東吳尚城美食廣場餐飲經營單位的《餐飲服務許可證》、《從業人員健康證》、場所環境、設施設備、采購儲存、餐用具清洗消毒等方面進行了全面安全“體檢”。檢查組現場指出問題并提出了整改意見,出具整改通知書,責令限期整改。
此次專項檢查進一步督促企業增強企業食堂及餐飲單位食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規范加工制作行為,提高“入口”安全系數,切實保障園區廣大職工、居民餐飲安全。
(撰稿:劉冬)